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今日のランチ ~にゅうめん&筍ごはん~

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先日の日本一気温が高かったという北海道はいずこへ・・・?
最近は肌寒い日が続いております。。ブルブル・・・><
そんな訳で、今日のランチは"にゅうめん&筍ごはん"です♪

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お昼はお蕎麦やうどんにすることが多い我が家は
さつま揚げはいつも常備してあります。
中でも野菜がたっぷり入ったさつま揚げは彩りもよく
お気に入りの一品。

あと一品欲しいときには、トースターで温めて、
わさび醤油をつけていただくのが定番。
その他、煮物に入れると出汁が出て、一層美味しくなる気がします。
皆さんはどんな風に召し上がるのでしょうか?

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 北海道在住
*長男(まめ蔵)6才
*次男(まめ太)3才

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