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Hard Bread

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今一番のお気に入りパンレシピです♪

・強力粉 240g
・全粒粉orライ麦 30g
・砂糖 16g
・バター 15g
・スキムミルク 14g
・塩 5g
・ドライイースト 4g
・水 190g

フワフワなのに香ばしくて、焼きたてはつい食べ過ぎてしまいます。

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Author:moguri
*私(moguri/もぐり)
 北海道在住
*長男(まめ蔵)6才
*次男(まめ太)3才

*2人の息子と家族の記録です♪
 どうぞよろしくお願いします^^

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