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のんびりday♪

今週は週の真ん中が休日なので、
月、火は幼稚園をお休みして自宅でのんびり過ごしています😊

そんな訳で、昨日は蒸しパン作り。
今日はクッキー作り。

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と、子供たちと久しぶりのクッキング。

だけどそろそろバレンタインのチョコ作りもしなきゃな〜。。
子供連れてだと材料の買い出しだけでも一苦労だわ^^;
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アップルパイ

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う〜ん!朝から幸せな香り〜♡
今日のおやつのアップルパイを焼きました〜♪

フィリングは手作り。
でも生地は市販のパイシート。
手軽で便利♡

栗しごと 2014

20141017130817f96.jpg


はじめての栗仕事。

はじめて栗を買って、はじめて皮を剥いてみた(笑)
トータル3日間くらいかかってやっとできた渋皮煮。

丁寧に筋を取ったものは、つやつやとしていてまるで宝石のよう。
これでモンブランやマロングラッセを作ったら美味しいだろうな〜。

こうして実際にやってみると、栗商品が高いもの納得。
毎年作ってもっと上手になりたいな♪

クッキー作り。

20140703180749ce7.jpg

昨年のクリスマス用に買った無印のキットが余っていたので
重い腰を上げて作ってみることにしました。

アイシング3種類作ってコルネに入れ、
ちびちびと書いていく。。
子どもと一緒だと次から次へとトラブルが。。(涙)

それでもなんとか完成☆
出来上がってしまえば食べるのが勿体無いくらいかわいい♡
息子も意外と熱中していたし、たまーにはこういうのもいいかも。
さて、次はいつ決行かな^^;

ヨモギ団子作り

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春、ヨモギの新芽が出た時に大量に摘んでストックしておいたものを使って
よもぎ団子作り。

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絵本『ばばばあちゃん・・・』シリーズのヨモギ団子の作り方を見ながら
作りました☆
あんこをた〜っぷり添えて頂きました♪

プロフィール

moguri

Author:moguri
*私(moguri/もぐり)
 北海道在住
*長男(まめ蔵)6才
*次男(まめ太)3才

*2人の息子と家族の記録です♪
 どうぞよろしくお願いします^^

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